网站建设资讯

惠阳禁止活禽交易3个月,生鲜家禽价格平稳

惠州新闻 2019-07-16 16:52:24 | 阅读:633

7月12日,惠阳活禽经营限制区范围内禁止活禽交易,实行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”已实施3个月,日前,记者对活禽经营限制区14个农贸市场的几个重点区域进行现场走访了解到,限制区的各大型超市商场、各农贸市场生鲜家禽供应充足,价格平稳,大部分农贸市场无活禽宰杀现象。

惠阳禁止活禽交易3个月,生鲜家禽价格平稳(图1)

松岭市场鲜禽经营摊档卫生整洁。

记者走访

大部分生鲜家禽摊档卫生整洁规范有序

日前,记者在限制区的老天虹商场、沃尔玛等大型超市及松岭市场、文华楼市场、德升市场等进行走访。松岭市场生鲜家禽档以前满地鸡毛、污浊不堪的情形不见了,渠道规范、检验检疫手续齐全的鲜禽整齐摆放在摊位上,卫生整洁、规范有序。

在松岭市场做生意5年的档主宋老板和妻子正忙着为前来买家禽的市民介绍售价及品种。“我们的货源可靠,手续齐备,每一只鸡的都有标识。”老板娘指着挂在墙上的检疫合格证说道。据宋老板介绍,生鲜鸡自上市以来,与之前现杀活禽相比销量还是有差距,“现在大部分还是老客户上门来买。”

松岭市场的经营者告诉记者,已经按照区市场局的有关要求,做好市场相关摊档改造升级工作,对因此影响摊档业主们的生意,市场会根据政策安排,对摊档业主进行适当奖补。

同样,在文华楼市场记者看到,市场经营有序,生鲜家禽摊档店面整洁。

但采访中记者发现,个别家禽经营户还存在活禽行为。“这与南方客家人的饮食习惯有关,政策的实行,需要给市场一个消化过程。”区市场局相关负责人说。

加强对家禽经营户常态化

据悉,惠阳活禽经营限制区范围内禁止活禽交易从4月13日开始实施,经营限制区范围约7平方公里,区域人口约8.6万人,限制区内有14个农贸市场。区市场局分别于5月31日、6月20日会同淡水街道办、区城管执法局等部门,联合对农贸市场及周边开展联合检查行动,以确保限制区范围内无活禽经营交易行为。

区市场局将继续加强对家禽经营户常态化,对限制区范围内及宰杀活禽的违法违规行为依法依规进行查处,主要针对在活禽经营限制区范围内,市场周边及宰杀活禽的违规行为;极个别家禽经营户仍处于观望状态,不配合落实家禽档口升级改造工作等。

同时,全面拓宽家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的宣传范围;淡水城区新城、瓦窑坑、桥头、大埔所4个所按管辖范围,分片区组织作出活禽经营限制区范围的家禽经营户奖补方案和改造验收标准,为家禽经营户解决问题。

此外,区市场局将进一步加强对农贸市场的联合执法检查,对违反规定的,由区市场、城管执法、农业农村和水利等有关职能部门依法查处。欢迎市民共同,投诉热线。

本文相关词条概念解析:

家禽

家禽是指人工豢养的鸟类动物,主要为了获取其肉、卵和羽毛,也有作为其他用处,如信鸽、宠物等。一般为雉科和鸭科动物,如鸡、鸭、鹅等,也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽的。如由绿头鸭驯化成的家鸭中,北京鸭是良好的品种,年产70~120个蛋,而且制成的北京烤鸭,其美味已驰名中外。家禽除提供人类肉、蛋外,它们的羽毛和粪便也有重要的经济价值。

相关资讯